Zutaten: 500 g Nudeln, 1 Zucchini, 1 Paprika, 200 g Kirschtomaten, 2 Knoblauchzehen, 150 ml Sahne, Parmesan
Zubereitung: Nudeln kochen. Gemüse in Olivenöl anbraten, Knoblauch dazu, mit Sahne ablöschen. Nudeln unterheben, mit Salz, Pfeffer und Parmesan abschmecken.